Сегмент ХоРеКа (гостинично-ресторанный бизнес) включает гостиницы, отели, рестораны, кафе, бары и другие пространства. В последние годы натуральный камень всё активнее используется в подобных проектах из-за своей долговечности, прочности и эстетичного внешнего вида. Материал становится частью клиентского опыта, играя не только практическую, но и маркетинговую роль. Натуральный камень помогает подчеркнуть концепцию заведения, а также повысить его статус в глазах посетителей.
Самыми распространенными породами являются: гранит, мрамор и оникс. Реже применяются травертин и кварцит.
Одним из ключевых преимуществ натурального камня в сегменте ХоРеКА является его долговечность. Материал устойчив к износу, механическим повреждениям, влаге и перепадам температур. Не менее важна и эстетическая составляющая: натуральный рисунок и глубина текстуры позволяют создавать более дорогие и визуально сложные интерьеры. Кроме того, камень хорошо сочетается с деревом, металлом, стеклом и декоративным освещением.
В ресторанах и барах камень активно применяется для изготовления барных стоек, столешниц, островов и контактных поверхностей. В гостиницах натуральный камень часто используют в зонах ресепшен, лобби-пространствах, ванных комнатах и СПА-комплексах. Кроме того, крупноформатные слэбы всё чаще используются как акцентный архитектурный элемент — для облицовки стен, колонн, каминов и декоративных панелей. Грамотный подбор породы и области применения помогает не только подчеркнуть концепцию заведения, но и повысить статус проекта в глазах гостей.